Was ist ein MiniMax?
Ein MiniMax ist ein Modell des Keramikgrills der Kultmarke Big Green Egg (BGE). Diese Marke zählt heutzutage noch immer zu den Vorreitern unter den Herstellern von Keramikgrills. Dabei wurde das Unternehmen bereits im Jahr 1974 in Atlanta gegründet. Seinen Namen erhielt dieser Grill durch seine prägnante und auffällige Ei-Form, die seit dem Gründungsjahr die Farbe grün aufweist. Ein Keramikgrill besticht dabei durch ein besonderes Highlight. Bei einem solchen kann die Zu- und Abluft nach persönlichen Bedürfnissen reguliert werden. Auf diese Weise ist eine optimale Temperaturregulierung und -kontrolle möglich. Daher bieten sich bei einem Keramikgrill unzählige Zubereitungsmöglichkeiten der unterschiedlichsten Gerichte. Der MiniMax ist die zweitkleinste Variante des Herstellers Big Green Egg und ist vor allem eine super Alternative für Outdoor Aktivitäten wie Camping und Zelten. Dabei gewinnt das Reisen mit dem Wohnwagen oder Wohnmobil und das Zelten immer mehr an Bedeutung. In den letzten Jahren entwickelte sich die Campingbranche enorm weiter. Insbesondere wurde diese immer mehr vom steigenden Komfort und steigenden Luxus geprägt. Die erfahrenen Camper nehmen nicht mehr nur die nötigsten Gegenstände mit in den Urlaub. Deswegen bietet sich hier die Anschaffung eines Keramikgrills in jedem Fall an. Mit diesem ergänzen Sie Ihre Campingküche und die Möglichkeiten Gerichte und Lebensmittel zuzubereiten. Denn mit einem solchen können Sie räuchern, backen, wokken, grillen und kochen.
Vorteile eines MiniMax: der Kamado als Allrounder
Das zweitkleinste Modell des BGE besticht mit vielen Vorteilen. Als erster Vorteil fällt vor allem eines ins Auge: die enorme Vielfalt der Zubereitungsmöglichkeiten von Gerichten und Lebensmitteln. Mit einem solchen Keramikgrill können nahezu alle Lebensmittel verarbeitet werden, da Sie mit diesem backen, wokken, räuchern, garen, grillen und kochen können. Diese Zubereitungsmöglichkeiten sind insbesondere deswegen möglich, da das "grüne Ei"durch den Deckel geschlossen werden kann. Somit verbleibt die Luft im Inneren des Grills und kann regelmäßig durch ein außen angebrachtes Thermometer kontrolliert und reguliert werden. Im Inneren bildet sich ein Luftstrom, wobei nur wenig Luft nach außen entweichen kann. Dieser Luftstrom zirkuliert dann um die Zutaten und Lebensmittel und erwärmt diese. Dabei kann die Temperatur gleichmäßig gehalten werden. Ein weiterer Vorteil liegt darin, dass durch die Isolierung der Wärme im Inneren nur wenig Kohle verwendet werden muss. Außerdem ist der Grill aus einer Spezialkeramik hergestellt, welche sehr unempfindlich und robust ist. Diese Spezialkeramik hält Temperaturen bis zu 400 Grad Celsius eben so aus wie Minusgrade. Hinzukommend ist die Reinigung des Grills sehr einfach.
Die technischen Daten
Der MiniMax ist die zweitkleinste und die jüngste Variante der Keramikgrills, die von Big Green Egg angeboten wird. Der Rostdurchmesser beträgt hierbei 33cm. Die Kochfläche wird mit 855 Quadratzentimetern angegeben. Damit ist die Kochfläche fast zu groß, wie die bei dem nächst größeren Modell. Mit dieser Größe an Kochfläche kann der Grill perfekt für vier bis zu sechs Personen verwendet werden. Dabei wiegt der Kamado 35kg. Bei diesem Gewicht lässt sich der Keramikgrill auch noch ohne Probleme tragen. Dafür stehen auch zwei Griffe an den Seiten zur Verfügung. Daher kann der Grill vor allem gut zu zweit getragen werden. Die Höhe misst 50cm. Somit handelt es sich um die kompakteste Variante des BGE. Damit mag der Kamado vielleicht nicht auf den ersten Blick mit seiner Größe überzeugen. Dennoch ist er aber genauso leistungsfähig wie größere Modelle. Mit der Höhe von 50cm handelt es sich um ein perfektes Tischmodell. Denn der Kamado kann entweder direkt auf dem Tisch platziert werden oder auf Standbeine gestellt werden und erreicht mit diesen ebenfalls die Tischhöhe. Somit kann das Grillen, Kochen, Backen, Garen, Räuchern und Wokken sehr bequem durchgeführt werden. Mit diesen Maßen und technischen Daten stellt diese Variante den perfekten Allrounder für das Camping und das Reisen mit dem Wohnmobil und Wohnwagen dar.
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